Hati-hati! 10 Buah Ini Tanpa Sadar Penyebab Asam Urat Anda

Jakarta, Octopus – Konsumsi buah umumnya dianggap sehat dan kaya akan vitamin. Namun, penting untuk mengetahui bahwa beberapa jenis buah dapat menjadi penyebab meningkatnya kadar asam urat dalam darah jika dikonsumsi secara berlebihan. Asam urat, atau gout, adalah kondisi yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian, seringkali menimbulkan nyeri hebat dan peradangan. Hal ini terjadi ketika tubuh memecah purin, yang terdapat dalam berbagai makanan, menjadi asam urat.

Beberapa buah yang tampaknya sehat malah dapat meningkatkan kadar asam urat, terutama karena kandungan fruktosanya yang tinggi. Buah tersebut dapat menghambat proses pengeluaran asam urat melalui ginjal dan memicu gejala nyeri sendi. Berikut sepuluh jenis buah yang sebaiknya diwaspadai oleh penderita asam urat:

1. Durian: Buah dengan rasa khas ini mengandung sekitar 100 mg purin per 100 gram. Selain itu, kadar fruktosa yang tinggi dalam durian dapat memperlambat proses pembuangan asam urat, sehingga perlu dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah sangat terbatas.

2. Apel: Meskipun sering dianggap sebagai pilihan sehat, apel mengandung fruktosa yang dapat meningkatkan produksi purin. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan penumpukan asam urat, meskipun apel tetap bermanfaat jika dimakan dalam jumlah wajar.

3. Rambutan: Buah ini mengandung 20 mg purin per 100 gram. Jika dikonsumsi dalam jumlah besar, fruktosa pada rambutan dapat menghambat ekskresi asam urat, berpotensi menimbulkan nyeri sendi.

4. Nangka: Dikenal sebagai bahan campuran makanan, nangka memiliki kandungan purin sekitar 70 mg per 100 gram. Mengonsumsi nangka dalam jumlah berlebihan dapat memperburuk gejala asam urat.

5. Plum dan Prune: Kedua varietas ini memiliki kandungan purin yang harus diwaspadai. Prune, atau plum kering, memiliki kadar purin yang lebih tinggi sekitar 60-64 mg per 100 gram. Keduanya juga mengandung fruktosa tinggi.

6. Anggur: Memiliki antioksidan yang baik, namun anggur mengandung fruktosa yang cukup tinggi. Penderita asam urat harus membatasi konsumsi anggur untuk mencegah peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.

7. Mangga: Mangga adalah salah satu buah favorit, tetapi tingginya kandungan fruktosa dapat memperlambat ekskresi asam urat. Konsumsi berlebihan dapat berujung pada lonjakan kadar asam urat.

8. Pisang: Walaupun rendah purin, pisang mengandung fruktosa dalam jumlah sedang hingga tinggi. Pisang yang terlalu matang cenderung memiliki fruktosa lebih banyak, sehingga harus diperhatikan oleh penderita asam urat.

9. Sirsak: Buah yang kaya manfaat ini juga mengandung fruktosa yang dapat menghambat pembuangan asam urat. Selain itu, kadar asam organik dalam sirsak dapat mengganggu keseimbangan pH dan memperburuk metabolisme asam urat.

10. Kelengkeng dan Leci: Keduanya memiliki rasa manis yang kuat dan seringkali dikonsumsi dalam jumlah banyak. Namun, gula alami dalam kedua buah ini dapat memperparah peradangan pada penderita asam urat.

Meskipun sebagian besar buah mengandung banyak nutrisi, penderita asam urat harus lebih selektif dalam memilih buah. Sebaiknya, pilih buah-buahan dengan kadar purin rendah, seperti stroberi, ceri, jeruk, pepaya, dan semangka. Dengan pengendalian pola makan yang baik dan pemilihan buah yang tepat, penderita asam urat dapat menikmati manfaat kesehatan dari buah tanpa khawatir akan serangan mendatang. Sebuah langkah kecil namun penting untuk menjaga kualitas hidup dan kesehatan saluran artikular.