7 Kurma Terbaik untuk Buka Puasa & Sahur: Lezat dan Bergizi!

Memasuki bulan Ramadhan, sajian kurma menjadi salah satu yang paling dinanti untuk berbuka puasa maupun sahur. Kurma tidak hanya dikenal karena rasanya yang manis dan nikmat, tetapi juga memiliki beragam manfaat gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Menyusul tradisi yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW untuk mengonsumsi kurma saat berbuka atau sahur, berikut adalah tujuh jenis kurma terbaik yang dapat dijadikan pilihan.

1. Kurma Khalas
   Kurma ini memiliki warna kuning dan tekstur yang kuat. Rasa manisnya membuatnya menjadi sumber energi yang baik. Selain kaya akan gula alami, kurma Khalas juga mengandung serat tinggi yang baik untuk kesehatan pencernaan. Mineral seperti potasium dan magnesium dalam kurma ini berperan penting dalam mendukung fungsi tubuh.

2. Kurma Ajwa
   Dikenal sebagai favorit banyak orang, kurma Ajwa berwarna cokelat tua dengan tekstur lembut. Meskipun harganya agak lebih mahal, manfaatnya sangat berharga, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung dan memperkuat tulang. Penelitian menunjukkan bahwa kurma Ajwa juga baik bagi penderita diabetes dan ibu hamil.

3. Kurma Sukari
   Kurma ini memiliki warna cokelat muda dan bentuk bulat. Rasa manisnya seperti madu membuatnya sangat digemari. Kurma Sukari kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalium dan magnesium, dan juga mengandung asam amino esensial yang baik untuk sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

4. Kurma Medjool
   Dengan tekstur lembut dan cita rasa yang legit, kurma Medjool dikenal karena kandungan gulanya yang tinggi. Proses pengeringan yang lama membuatnya menjadi lebih manis. Kurma ini kaya akan serat dan mineral penting seperti tembaga dan zat besi, serta kalsium yang lebih tinggi dibandingkan jenis kurma lainnya.

5. Kurma Safawi
   Kurma ini memiliki warna hitam pekat dan tekstur lembek. Keberadaannya yang kaya vitamin dan mineral membantu dalam menghilangkan mikroba di dalam perut, sehingga berkontribusi terhadap kesehatan sistem pencernaan.

6. Kurma Amber
   Kurma Amber dapat dikenali dari ukuran besarnya dan warna kuning kecokelatan. Tekstur lembut dan daging yang tebal membuat kurma ini sangat disukai. Mengandung banyak nutrisi seperti vitamin B6 dan mangan, kurma ini juga bermanfaat untuk program penurunan berat badan.

7. Kurma Barhi
   Kurma Barhi berwarna kuning cerah dengan bentuk bulat dan cita rasa manis yang mirip dengan karamel. Kaya akan zat besi dan vitamin B, kurma ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh.

Konsumsi kurma tidak hanya mendukung tradisi di bulan suci Ramadhan, tetapi juga memberikan keuntungan kesehatan yang signifikan. Dengan beragamnya pilihan kurma berkualitas ini, masyarakat dapat lebih mudah memilih yang sesuai dengan selera dan kebutuhan gizinya. Mendapatkan kurma dengan baik dari toko atau petani lokal yang bereputasi juga mendukung perekonomian setempat. Dengan menikmati kurma setiap hari, minimal satu butir, kita tidak hanya mengikuti sunnah tetapi juga berkontribusi pada kesehatan yang optimal selama bulan puasa.