Bagi penderita diabetes, menjaga asupan gula harian merupakan hal yang sangat penting. Untuk mencegah lonjakan kadar glukosa dalam darah, pemilihan jenis makanan menjadi kunci utama, termasuk saat memilih buah. Meskipun banyak buah yang kaya akan vitamin, serat, dan antioksidan, tidak semua buah cocok untuk konsumsi penderita diabetes karena kadar gulanya yang tinggi. Namun, terdapat beberapa buah yang tergolong rendah gula dan aman dikonsumsi.
Berikut adalah 10 rekomendasi buah rendah gula yang bisa menjadi pilihan sehat dan nikmat bagi penderita diabetes:
Persik: Mengandung sekitar 8,39 gram gula per 100 gram, persik merupakan salah satu buah yang aman untuk penderita diabetes. Disarankan untuk memilih persik segar daripada yang kalengan atau kering, karena sering kali mengandung tambahan gula.
Stroberi: Dengan kadar gula sekitar 4,89 gram per 100 gram, stroberi sangat baik bagi penderita diabetes. Kandungan serat dan vitamin C di dalamnya berperan dalam memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
Blackberry: Buah ini hanya mengandung 4,88 gram gula per 100 gram dan kaya akan serat. Kandungan serat blackberry bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah setelah makan.
Apel: Apel yang dimakan utuh bersama kulitnya mengandung 10,4 gram gula dan 2,4 gram serat. Indeks glikemiknya yang rendah membuat apel cocok sebagai camilan sehat.
Lemon: Dengan kadar gula hanya 2,1 gram per buah, lemon merupakan pilihan aman bagi penderita diabetes. Air perasan lemon dapat menambah rasa pada makanan dan minuman tanpa menambah kalori dari gula.
Alpukat: Alpukat sangat rendah gula, yaitu kurang dari 0,5 gram per buah. Kandungan lemak sehat dan serat yang tinggi pada alpukat berperan dalam mengontrol kadar gula darah serta kesehatan jantung.
Semangka: Meski manis, semangka mengandung hanya 6 gram gula per 100 gram. Meskipun demikian, semangka juga berisi air hingga 92%, sehingga mengonsumsi semangka dalam porsi yang tepat bisa menjadi pilihan segar.
Kiwi: Satu buah kiwi mengandung sekitar 7 gram gula. Dengan indeks glikemik yang rendah, kiwi tidak hanya aman bagi penderita diabetes, tetapi juga memiliki serat dan vitamin C yang kaya.
Aprikot: Dua buah aprikot kecil hanya mengandung 6 gram gula. Aprikot segar adalah pilihan camilan yang baik, namun konsumsi aprikot kering harus dibatasi dan dikombinasikan dengan sumber lemak sehat.
- Anggur: Dalam satu porsi, anggur mengandung sekitar 8,5 gram gula. Buah ini bukan hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan vitamin C, dan indeks glikemiknya tergolong sedang hingga rendah, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Meskipun buah-buahan di atas tergolong rendah gula, penting bagi penderita diabetes untuk tetap mengontrol porsi dan memerhatikan respons tubuh terhadap setiap jenis makanan yang dikonsumsi. Asupan buah yang tepat dapat membantu manejemen diabetes dan menjaga keseimbangan kadar gula darah. Dengan informasi ini, penderita diabetes dapat lebih mudah memilih camilan yang sehat dan bergizi, serta tetap fokus pada pola makan yang seimbang.
